昨天我去蔬菜市场,看到南瓜又新鲜又便宜,所以我买了几斤回家。我们这次买的南瓜真的很甜,又软又粘,我们都非常喜欢。你不能只煎这么好的南瓜。
哈梅把南瓜做成南瓜海绵蛋糕,早上吃了一块。味道柔软而不接触,美味而甜蜜,美味而不刺激。孩子说这比蛋糕好,并让我明天做。孩子们喜欢吃,妈妈开心!
南瓜海绵蛋糕是一种简单的方法。早上做饭节省时间。每个人都吃得健康,让自己的健康放心。跟着哈梅看具体的烹饪步骤。
配料:
南瓜100克,面粉300克,白糖30克,酵母2克,黑芝麻适量。
烹饪步骤:
1.南瓜去皮,去瓢,切片
2.用微波炉蛰8-10分钟,直到煮熟。拿出来,用勺子把它压进泥里。趁热加入白糖,搅拌均匀。
3.加入面粉和酵母前,将南瓜泥冷却至35℃
4.加入面粉,形成面团
5.放置6英寸蛋糕模具并调平。用油刷模具边缘。
6.撒上黑芝麻和白芝麻,盖上保鲜膜,发酵至原来的两倍大小
7.发酵很好!整个模具都满了!
8.将锅用高火煮沸,转低火蒸半小时,关火煨五分钟,然后打开盖子。
9.梅达的海绵蛋糕出锅了。
10.切割内部组织就像蜂窝,非常柔软
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